Sertifikat Halal yang didapatkan Flip’NFry diharapkan bisa meningkatkan kepercayaan masyarakat.
Womenpedia.id – Flip’NFry, restoran waffle sandwich bergaya Amerika pertama di Indonesia, meraih sertifikasi halal dari BPJPH Kementrian Agama Republik Indonesia. Sertifikat ini menjadi hadiah ulang tahun bagi restoran yang berdiri sejak setahun lalu.
Sertifikasi halal merupakan langkah penting dalam menunjukkan komitmen Flip’NFry untuk memberikan rasa aman kepada pengunjung. Menurut Martinus Tara, Founder dan Direktur Operational PT Karya Boga Perkasa, status halal menjadi pertimbangan penting bagi konsumen Indonesia, terutama di negara dengan populasi muslim terbesar di dunia.
Flip’NFry Raih Sertifikasi Halal Sebagai Surga Waffle di Indonesia:

Sejak hari pertama beroperasi, Flip’NFry menjamin kehalalan semua produknya. Sertifikat Halal, kata Martinus, adalah penegasan untuk kenyamanan pengunjung restoran. Rida Saputra Widjaja, Presiden Direktur PT Karya Boga Perkasa, berharap sertifikasi ini memperkuat kepercayaan masyarakat terhadap produk dan layanan yang transparan dan sesuai dengan ketentuan halal.
Seiring meningkatnya kepercayaan pasar, Flip’NFry merencanakan ekspansi ke Pondok Indah Mall sebagai langkah strategis dalam memenuhi tren lifestyle dan kuliner di Jakarta. Kepala BPJPH Kemenag RI, Siti Aminah, mengapresiasi komitmen Flip’NFry dalam menciptakan restoran halal, sejalan dengan visi BPJPH untuk meningkatkan kualitas Jaminan Produk Halal.
Proses sertifikasi halal melibatkan tiga pihak, yaitu BPJPH, MUI, dan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) seperti Sucofindo. Data BPJPH mencatat peningkatan signifikan dalam penerbitan sertifikat halal, mencapai 110,91 persen pada tahun 2023. Flip’NFry, sebagai bagian dari tren ini, menerima sertifikat halal dengan penuh integritas, diresmikan oleh Siti Aminah di Outlet Flip ‘NFry Emporium Pluit Mall Lt. 3 Jakarta.
Flip’NFry, dikelola oleh PT Karya Boga Perkasa, didirikan oleh dua sahabat, Rida Saputra Widjaja dan Martinus Tara, dengan tekad membawa pengalaman F&B yang unik dan menarik ke Indonesia. Kesuksesan perusahaan ini bukan hanya sebagai pencapaian, melainkan tonggak sejarah dan komitmen untuk terus berkembang demi kepercayaan masyarakat Indonesia.
Sebagai bagian dari perayaan ulang tahun ke-1, Flip’NFry telah meraih sertifikasi halal, sebuah tonggak bersejarah yang menandai komitmen mereka dalam memberikan pengalaman kuliner yang aman dan berkualitas. Dalam konferensi pers penyerahan sertifikasi halal, Martinus Tara mengungkapkan bahwa kehadiran Flip’NFry tidak hanya sebagai brand lokal di dunia F&B, tetapi juga sebagai upaya serius dalam memenuhi kebutuhan dan harapan konsumen yang semakin sadar akan kualitas dan kehalalan produk.
Martinus dan Rida berharap sertifikasi halal ini tidak hanya memberikan rasa aman bagi konsumen, tetapi juga memberikan kontribusi positif terhadap ekonomi dan industri halal di Indonesia. Dengan rencana ekspansi ke Pondok Indah Mall, Flip’NFry ingin terus memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memperluas dampak positifnya.
Dalam proses sertifikasi halal, BPJPH Kemenag RI, MUI, dan LPH Sucofindo bekerja sama untuk memastikan produk dan layanan Flip’NFry sesuai dengan syariah Islam. Pemeriksaan yang seksama mencakup aspek bahan baku, sertifikat halal dari pemasok, fasilitas, dan proses produksi. Agus Suryanto, Kepala LPH PT Sucofindo, menegaskan bahwa Flip’NFry telah melewati semua tahapan dengan layak sehingga mendapat sertifikat halal.
Dengan semakin berkembangnya kepercayaan pasar terhadap Flip’NFry, perusahaan ini melihat masa depan yang cerah dalam memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin tinggi. Melalui sertifikasi halal, Flip’NFry memberikan jaminan bahwa setiap sajian waffle dan menu lainnya tidak hanya lezat dan menggugah selera, tetapi juga memenuhi standar halal yang ketat, sesuai dengan nilai-nilai keislaman masyarakat Indonesia.