Menu buka puasa sederhana anti ribet namun dijamin enak berikut ini.
Womenpedia.id – Nunggu Buka Puasa Tapi Mau Masak Resep Buka Puasa Ramadhan yang Cepat dan Mudah? Setelah menghabiskan 16 atau 17 jam, tubuh manusia membutuhkan energi yang cukup untuk bekerja dengan baik dan tradisi untuk menyiapkan berbagai hidangan untuk berbuka puasa.
Di bulan ramadhan ini bugas yang mudah untuk berdiri di Dapur untuk menyiapkan banyak hidangan sambil dapur. Jadi, kami di sini untuk mengatasi masalah tersebut dan memberikan beberapa menu buka puasa yang dijamin anti ribet untuk Anda.
Anda dapat memilih hidangan apa saja dari menu buka puasa sederhana di bulan Ramadhan ini untuk dibuat berikut ini:
Menu Buka Puasa Sederhana
1. Tempe Kriuk
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 papan tempe
- 1 bungkus tepung tempe kriuk
- 125ml udara
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- siapkan pisau dan talenan. Kemudian iris tipis satu papan tempe, lalu sisihkan.
- Siapkan, masukkan satu bungkus tepung tempe kriuk. Campurkan dengan air, aduk-aduk hingga rata.
- Celupkan irisan tempe ke dalam adonan hingga tertutup rata. lakukan hingga tempe habis.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng tempe hingga kuning kecokelatan. Setelah matang, tempe kriuk siap disajikan.
2. Sup Ayam Makaroni
bahan:
- 3 buah wortel potong sesuai selera
- 6 buah buncis
- 2 buah kentang
- segenggam makaroni
- telur puyuh
- daun bawang
- daun seledri
- 3 buah bawang butir haluskan
- 3 buah bawang merah iris dan goreng
- 1 sdt lada
- garam secukupnya
- 1 buah tomat
Cara memasak:
- Rebus air masukkan potongan tulang, ceker ayam.
- masukkan bawang putih halus.
- Masak dengan api kecil hingga kaldu ayam keluar.
- Besarkan api hingga air mendidih, masukkan potongan sayur.
- Masukkan makaroni dan potongan ayam fillet. Masak hingga matang.
- Masukkan garam, lada, dan bawang merah goreng.
- Koreksi rasa dan siap disajikan.
3. Cincin Bawang
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 bungkus tepung krispi
- 120 ml udara
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan pisau dan talenan, iris bawang bombay membentuk lingkaran. Lepas satu per satu hingga menyerupai bentuk cincin.
- Buat adonan tepung basah dengan mencampurkan sebagian tepung krispi dan air. Aduk-aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, lalu tuang sisa tepung krispi, lalu sisihkan.
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris ke dalam adonan tepung basah. di atas tepung krispi kering. Balurkan bawang bombay dengan tepung satu per satu hingga merata.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, lalu goreng hingga matang berwarna.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan. dengan saus sambal dan mayones.
4. Balado Terong dan Telur Asin
bahan:
- 3 buah terong ungu ukuran besar (belah menjadi 2, potong serasi)
- 100 gr cumi asin
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt kaldu jamur
- garam dan gula merah secukupnya
Bahan bumbu tumbuk kasar:
- 15 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai rawit
- 6 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah tomat
Cara memasak:
- Goreng terong sampai setengah matang, angkat, tiriskan.
- Seduh cumi asin dengan air mendidih, biarkan 15 menit, bilas dan cuci bersih lalu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah di tumbuk kasar sampai wangi, tambahkan kecap manis , garam, kaldu jamur, dan gula merah, aduk sampai rata.Masukkan cumi asin, aduk sampai rata.
- Masukkan juga terong, aduk kembali sampai rata, tambahkan sedikit air bila perlu.
- Tes rasa, bila sudah pas matikan api.
- untuk.
Nah, itulah beberapa rekomendasi menu berbuka puasa sederhana anti ribet namun dijamin enak. Selamat mencoba!
