Rasanya tidak hanya perempuan yang menginginkan kulit yang sehat dan terawat, kaum lelaki pun sama. Apalagi saat ini di mana radikal bebas, polusi, sinar matahari menjadi ancaman bagi kesehatan kulit. Untuk menjaga kulit tetap sehat, tidak sedikit yang rela merogoh kocek sangat dalam untuk membeli skincare, melakukan perawatan di klinik kecantikan atau bahkan operasi.
Padahal, beberapa ahli kecantikan justru merekomendasikan tempe sebagai salah satu perawatan rumahan untuk menjaga kesehatan. Kira-kira kenapa ya? Simak, yuk, manfaat tempe berikut ini untuk kesehatan kulit.
1. Menghilangkan jerawat
Menurut dr. Dewi Inong, dokter spesialis kulit dan kelamin, sebagaimana dilansir dalam sebuah artikel kesehatan menyebutkan bahwa kandungan fitoestrogen pada tempe akan berdampak baik bagi kulit. Mengkonsumsi tempe akan merangsang pembentukan hormon estrogen yang dapat menghilangkan jerawat. Selain itu, kandungan selenium dan magnesium menjadi penangkal masuknya radikal bebas pada kulit.
2. Meningkatkan elastisitas kulit
Kandungan isoflavon yang cukup tinggi dapat menunda penuaan dini pada kulit. Selain itu, kandungan fitoestrogen akan meningkatkan produksi hormon estrogen dan meningkatkan elastisitas kulit. Dr. Dewi Inong bahkan menyarankan agar perempuan yang sudah menopouse untuk rutin mengkonsumsi tempe setiap hari. Kandungan protein, kalsium dan vitamin E sangat baik untuk meredakan kerutan dan mengencangkan kulit.
3. Membuat kulit lebih cerah
Seorang ahli kecantikan Indonesia, F.G Winarno meneliti kandungan tempe untuk mengetahui manfaat makanan yang terbuat dari kedelai di fermentasi itu. Hasilnya, kandungan vitamin E dan isoflavon yang tinggi berdampak baik pada kulit dan membuat kulit tampak lebih cerah.
4. Meregenerasi kulit lebih cepat
Kedelai pada tempe menjadikan makanan fermentasi tersebut kaya akan vitamin E yang sangat baik untuk meregenerasi sel kulit.
Ternyata tempe yang dianggap makanan sederhana dan murah memiliki banyak manfaat yang baik untuk kesehatan kulit. Sebelum mencoba, pastikan metode pengolahannya tepat ya. Jangan sampai proses pengolahan tempe justru akan merusak atau menghilangkan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh kulit.
Beberapa ahli menyarankan untuk merebus, mengkukus atau bahkan mengkonsumsi tempe dalam keadaan mentah. Namun, sebelum menikmati tempe mentah pastikan dulu proses pembuatan tempenya higienis, ya.
Penulis: Puspa Seruni
