Penggunaan kemasan plastik dapat menunjang kehidupan sehari-hari.
Womenpedia.id – Wadah plastik membuktikan keunggulannya dalam menjaga kualitas bahan makanan, seperti terungkap dalam “Cooking Class & Plastic Packaging Talkshow” yang diselenggarakan oleh PT Chandra Asri Petrochemical Tbk. Acara tersebut menghadirkan narasumber, antara lain Celebrity Chef Norman Ismail, Prof. Dr. Nugraha Edhi Suyatma, dan Alexandra Andina dari Chandra Asri.
Chrysanthi Tarigan, Head of Corporate Communications Chandra Asri, menekankan komitmen perusahaan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. “Melalui Cooking Class dan Plastic Packaging Talkshow ini, Chandra Asri ingin meningkatkan pemahaman masyarakat mengenai manfaat plastik sebagai kemasan untuk mendukung kehidupan sehari-hari dan kesehatan keluarga.”
Cara Mengoptimalkan Penggunaan Wadah Plastik untuk Menyimpan Bahan Makanan
Chef Norman Ismail menyoroti keamanan wadah plastik tertutup seperti kotak Thinwall dan kotak plastik, yang memberikan durabilitas dan keamanan untuk menyimpan makanan dengan tetap menjaga kesegaran. “Isi kulkas juga terlihat lebih rapi dan tidak menimbulkan bau tidak sedap,” katanya.
Dalam mengoptimalkan penggunaan wadah plastik, Chef Norman memberikan tips, termasuk penyimpanan daging mentah atau ikan dalam kotak plastik kedap udara di freezer, penempatan telur di bagian kulkas yang stabil, dan penggunaan wadah plastik untuk sayuran dan buah agar nutrisinya terjaga.
Prof. Dr. Nugraha Edhi menekankan pentingnya memilih wadah plastik dengan label food grade. “Label ini menjamin keamanan wadah sebagai tempat penyimpanan makanan dan minuman,” ujarnya. Prof. Edhi juga memberikan informasi mengenai masa penyimpanan makanan dalam wadah plastik, sesuai dengan jenis dan kondisinya.
Chandra Asri, dengan rekam jejak lebih dari 31 tahun, menekankan kualitas dan keamanan produk biji plastiknya. Produk-produk ini telah memperoleh sertifikat dari lembaga kredibel mancanegara dan memenuhi standar regulasi dalam negeri, termasuk food packaging control dari BPOM nomor 20 tahun 2019 dan sertifikat Halal. Dengan komitmen ini, Chandra Asri terus berkontribusi dalam memastikan kesehatan dan keamanan masyarakat melalui penggunaan wadah plastik yang optimal.
