Siap Layani Pengunjung 18 Jam Setiap Hari, dengan berbagai pilihan menu dengan rasa otentik khas Minang.
Womenpedia.id – Duo pengusaha terkenal, Arief Muhammad dan Gilang W. Pramana alias Juragan 99, meresmikan kemitraan mereka pada hari Minggu (24/06/2023) dengan membuka cabang ke-7 Rumah Makan Padang Payakumbuah. Cabang terbaru ini berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan. Rumah makan tersebut menawarkan cita rasa unik dan otentik dari masakan khas Minang, dan siap memanjakan para pecinta kuliner selama 18 jam setiap harinya.
Acara grand opening berlangsung dengan meriah, diawali dengan rangkaian parade mobil serta penampilan tari piring dan tari pasambahan khas Sumatera Barat. Sebelumnya, masyarakat telah diberi “bocoran” mengenai pembukaan Rumah Makan Padang Payakumbuah Kemang melalui pawai penari piring dengan pakaian adat Minang pada pekan sebelumnya di kawasan Thamrin-Sudirman dalam acara Car Free Day.
“Arief Muhammad mengungkapkan, ‘Padang Payakumbuah bukanlah rumah makan Minang biasa, sebab saya membangunnya dengan visi dan misi yang serius yakni untuk mengharumkan dan memperkenalkan hidangan Sumatera Barat agar disambut hangat masyarakat tanpa mengubah rasa aslinya.’ Ia juga menambahkan, ‘Cabang ke-7 di Kemang ini tentu istimewa sebab saya bermitra dengan sahabat saya, Gilang W. Pramana alias Juragan 99 yang energinya tak pernah habis dalam berbisnis. Dengan dibukanya Padang Payakumbuah Kemang, semoga makin banyak yang mengenal dan jatuh cinta kepada cita rasa khas Minang.’”
Di tengah banyaknya rumah makan Padang yang menjamur di berbagai sudut dengan beragam kelas, langkah-langkah serius yang diambil oleh Arief Muhammad dalam menumbuhkan cinta pada budaya khususnya kuliner tradisional Sumatera Barat telah berbuah manis dan mendapatkan dukungan dari pemerintah. Pada 20 Mei 2022, Arief Muhammad diangkat menjadi Duta Nasi Padang oleh Wakil Gubernur Sumatera Barat, Audy Joinaldy. Hal ini juga yang memperkuat niat dan minat Juragan 99 untuk menjalin kemitraan dengan Arief Muhammad.
Gilang W. Pramana, dalam grand opening Rumah Makan Padang Payakumbuah di Kemang, menyatakan, “Saat saya tahu bahwa Arief Muhammad membuka usaha ini dengan diawali riset rasa dari 11 jenis nasi yang berbeda, perbandingan rasa di 5 rumah makan dalam sehari, saya semakin yakin bahwa ada semangat kuat dan energi yang luar biasa. Bukan hanya menyediakan hidangan, tapi juga diiringi tujuan untuk melestarikan budaya tradisional Indonesia. Saya sangat bangga bisa turut ambil bagian melalui kemitraan ini,” ujar Gilang W. Pramana.
Rumah Makan Padang Payakumbuah Kemang akan Memberikan Pengalaman Kuliner
Rumah Makan Padang Payakumbuah Kemang akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjungnya. Selain menyajikan hidangan-hidangan khas Minang yang autentik seperti Ikan Salai, Dendeng Lado Ijo, Ayam Pop, Rendang, dan beragam hidangan lainnya, rumah makan ini juga menawarkan layanan yang ramah dan profesional.
Tidak hanya itu, untuk memanjakan pelanggan, Padang Payakumbuah Kemang bekerja sama dengan Realfood Cleanse, sebuah merek peluntur lemak yang memberikan pengalaman enak dan sehat. Dengan demikian, para pengunjung dapat menikmati hidangan khas Minang yang otentik sambil menjaga kesehatan mereka.
Rumah Makan Padang Payakumbuah didirikan oleh Arief Muhammad sebagai bentuk nyata dari usahanya dalam melestarikan budaya Padang melalui kuliner. Ia mendapatkan gelar “Datuak Putiah Alam” atas dedikasinya tersebut. Setiap bahan dan menu yang hadir di Rumah Makan Padang Payakumbuah adalah bahan dan menu otentik yang memperkaya pengalaman gastronomi para pengunjung.
Rumah Makan Padang Payakumbuah Kemang dapat ditemukan di Jl. Kemang Raya No. 25 dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 04.00 WIB. Dengan adanya cabang baru ini, diharapkan makin banyak masyarakat yang dapat mengenal dan mencintai cita rasa khas Minang yang autentik. Rumah Makan Padang Payakumbuah menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta masakan tradisional Sumatera Barat.
