Manfaat lada putih untuk kesehatan seperti berikut ini.
Womenpedia.id – Lada putih atau biasa juga disebut merica merupakan salah satu rempah yang dengan rasa pedas atau panas yang khas. Lada putih didapatkan dari tanaman lada atau piper albi linn. Lada putih jenis rempah-rempah yang diburu banyak orang sehingga disebut raja rempah, sebab lada putih menjadi primadona dalam berbagai masakan dan menjadi item wajib di dapur.
Manfaat lada putih sangat banyak, selain mengobati berbagai penyakit, lada putih juga bisa memelihara kesehatan.
100 gram lada putih mengandung beberapa nutrisi didalamnya yakni:
- 251 kalori
- 10,39 gram protein
- 12,46 gram air
- 3,26 gram lemak
- 63,95 gram karbohidrat
- 25,3 gram serat
- 0,64 gram gula
- 443 mg kalsium
- 9,71 mg zat besi
- 171 mg magnesium
- 158 mg fosfor
- 1329 mg potassium
- 20 mg sodium
- 1,19 mg zinc
- 0,11 mg tiamin
- 0,18 mg riboflavin
- 0,29 mg vitamin B-6.
Dengan banyaknya nutrisi yang dikandung membuat lada putih tak heran jika dijadikan sebagai obat-obatan herbal karena kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa sajakah manfaat lada putih? simak berikut ini:
Manfaat Lada Putih
1. Mencegah kerusakan sel dalam tubuh
Manfaat ladah putih yang pertama adalah mencegah kerusakan sel dalam tubuh. Penyebab rusaknya sel dalam tubuh adalah adanya radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. kamu bisa mencegah kerusakan sel tersebut dengan asupan antioksidan yang cukup yang berasal dari sayur dan buah-buahan. Selain dari buah dan sayur, kamu juga bisa mendapat antioksidan ini dari lada. Lada juga memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan memiliki efek anti radang yang bisa mencegah terjadinya kerusakan pada sel.
2. Menyehatkan jantung
Manfaat lada putih selanjutnya adalah menyehatkan jantung. Karena rasa pedas, lada putih bahkan bisa membuat keringat. Pengeluaran cairan dari tubuh baik untuk kesehatan jantung. Kelebihan cairan di sekitar jantung menyebabkan ketegangan dan memengaruhi fungsi jantung. Kelebihan retensi air pada paru-paru membuat sulit bernafas. Lada putih membantu membersihkan cairan secara efektif.
3. Menurunkan gula darah
Manfaat lada putih juga bisa menurunkan gula darah. Pada penelitian yang dilakukan menggunakan hewan uji, manfaat merica dari kandungan piperine terbukti dapat membantu menurunkan gula darah. Uji coba ini dilakukan dengan membandingkan kadar gula darah hewan diabetes yang diberi obat diabetes metformin dan yang diberi campuran metformin serta piperine.Hasilnya, obat diabetes yang dikombinasikan dengan piperine menunjukkan efek lebih signifikan untuk gula darah.
4. Dekongestan alami & menyembuhkan batuk
Lada putih adalah bumbu alami dengan rasa pedas atau panas yang khas. Saat dikonsumsi melalui makanan, lada putih bisa melegakan saluran pernapasan sehingga meredakan hidung tersumbat atau mampet.
Jika dikombinasikan dengan madu, lada putih juga bisa mengeluarkan efek antibiotik dan mencegah infeksi saluran pernapasan. Dengan demikian, tidak salah jika menggunakan lada putih untuk mengatasi keluhan batuk dan pilek. Kamu juga bisa memaksimalkan khasiat lada putih ini dengan menggunakan diffuser di rumah karena salah satu manfaat diffuser adalah untuk melancarkan pernapasan.
5. Mengobati penyakit lambung
Manfaat lainnya dari lada putih ini adalah membantu para lansia yang mengalami kesulitan dalam menelan. Selain itu, lada putih juga ampuh dalam mengobati gangguan yang terjadi pada lambung. Sama seperti ekstrak yang terdapat pada lada hitam yang memiliki sifat antibakteri dan anti radang. Sehingga akan menghambat pertumbuhan bakteri yang menjadi penyebab pada penyakit tukak lambung.
6. Melancarkan pencernaan
Lada putih digunakan sebagai bumbu masakan. Ini mempromosikan sistem pencernaan dengan merangsang tubuh untuk mengeluarkan asam klorida yang penting untuk proses pencernaan.
Lada putih memiliki serat yang merangsang gerakan peristaltik dan sekresi asam lambung yang meningkatkan kesehatan pencernaan dengan mengurangi pergerakan usus dan mencegah masalah pencernaan seperti kanker usus besar.
7. Bantu turunkan kolesterol
Manfaat lada hitam dinilai berpotensi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Manfaat ini lagi-lagi didapatkan dari penelitian menggunakan hewan uji yang diberikan ekstrak lada hitam. Selain itu, piperine di dalam lada pun disebut dapat mempercepat penyerapan komponen-komponen yang dapat berperan untuk menurunkan kolesterol.
8. Antioksidan
Kandungan flavonoid dan vitamin pada lada putih menjadikannya sebagai bahan alami yang kaya akan antioksidan. Dengan adanya antioksidan, tubuh akan terlindungi dari kerusakan sel yang disebabkan oleh zat radikal bebas. Antioksidan pada lada putih ini juga bisa melindungi sel-sel tubuh dari datangnya penyakit berbahaya.
9. Mampu meredakan radang sendi
Manfaat lada putih juga bisa meredakan radang sendi. Sifat anti radang pada lada mampu mengurangi peradangan, dan juga nyeri untuk penderita arthritis karena kandungan piperin di dalamnya. Menurut penelitian, kandungan piperin yang terkandung pada lada putih bisa menghambat hormon prostaglandin yang menjadi pemicu pada terjadinya peradangan di bagian sendi.